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タイ検索トップ > タイ野菜・果物・調味料・食品 > こぶみかんの葉
 
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バイマクルー

 

ใบมะกรูด
タイ語読み

バイマクルー
日本語
こぶみかんの葉
英語
KAFFIR LIME

 

＜食べ方＞

トムヤムや炒め物の香り付けに使う。肉の臭みを取る効果もある。
＜栄養素＞

カルシウム・ベーターカロチン・ビタミンA

 
 
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